日前,國家質檢總局規定,4月1日起,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前就直接印製在最小銷售包裝上,不得在境內加貼;自2014年5月1日起,未經註冊的境外生產企業的嬰幼兒配方乳粉不允許進口。
  不難看出,國家此規定旨在進一步加大對進口配方乳粉的檢驗監管力度,而也有業內人士表示,保障嬰幼兒的飲食安全與身體健康,更需標本兼治,加強和提升國產奶粉安全性與品質實力是關鍵。4月2日,由輝山乳業主辦的“源·引未來——全產業鏈建設與奶粉質量安全研討會”在京召開,多位行業專家學者參加會議。
  在交流過程中,專家學者對中國乳品行業及嬰幼兒配方奶粉的發展現狀與前景做了深入探討,並指出,在系列乳業新政下,企業需要註重需求、開放、競合,才能擁有自己的舞臺和影響力,引領時代變革。
  擁抱“變革”,奶源建設成企業發展之道
  中國乳製品工業協會理事長宋昆岡表示,目前國產嬰幼兒奶粉的整體狀況是比較穩定良好的,但是影響其安全質量的因素仍然存在,我國乳製品行業過度依賴進口奶源,不僅在國際奶源出現缺口時形成國內奶源荒的窘境,更可能受進口奶源負面影響,造成產品安全性問題和民眾恐慌。
  “而以奶粉行業為代表的系列新政更是對生產企業設定了奶源準入門檻,也再次鞭策乳企加快奶源建設的步伐。”宋理事長談到,正所謂,窮則變,變則通,通則久。“大力抓好奶源基地建設工作是解決奶粉安全的根本,建設可追溯的全產業鏈應該成為整個乳品行業的共識,在這一方面,輝山乳業是國內做得比較突出的企業。”宋理事長指出。
  據瞭解,輝山長期以來將奶源建設作為保障產品安全的第一要務,堅持走現代化自營牧場集中養殖路線,並積極拓展上下游業務及資源,追求最高標準的產品質量。目前,輝山已擁有58座規模化自營牧場,約14萬頭純種進口奶牛,約50萬畝苜蓿草及輔助飼料種植基地,數量與規模均居全國首位。
  推動“變革”,企業與行業共同精進
  會上,輝山乳業集團高級副總裁徐廣義也就全產業鏈建設的技術與理念,如青飼料種植、精飼料加工、奶牛場建設、奶牛泌乳率提高等方面,做了詳細的成果交流與經驗分享。
  據介紹,輝山的苜蓿草及輔助飼料種植基地使奶牛的營養管理、體能管理、飼料回報率達到國際先進水平。同時,借助於高效的牧場管理系統,輝山乳業每頭荷斯坦泌乳牛的年平均產奶量可以達到9噸,遠高於我國奶牛的年產奶量在5噸左右的平均水平。
  徐廣義同時表示:“2013年是輝山乳業深化戰略佈局、實現行業突圍的重要一年。未來,輝山將努力通過5-8年的時間,做成全球乳品行業全產業鏈建設最好的企業,躋身世界一流乳品品牌行列,助力中國乳品行業健康、快速發展。”
  據瞭解,本次研討會是繼2013年7月,輝山乳業在上海召開“中國嬰幼兒奶粉安全研討會”之後,主辦的又一場大型行業研討會。業內人士表示,儘管國內由企業牽頭開展行業研討會的形式尚屬少見,但在國際社會,已經成為推動本國相關行業發展的重要形式。此舉可以分享優勢企業的經驗成果,對其他同類企業起到積極的榜樣作用。
  有評論認為,像輝山乳業這樣具有綜合實力與企業責任的企業將擔綱行業變革重任,引領新一輪發展。
  (本文源自TOM)【打印】【頂部】【關閉】
     (原標題:乳企新勢力引領行業時代變革)
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